Город поет: на задворках центра открылась гастрономическая улица со сценой
Уже сегодня, 28 июня, в центре Новосибирска открывается новая площадка для прогулок, отдыха и творческих фестивалей «Город поёт». Новое место для встреч и тусовок обосновалось во внутреннем дворике гостиницы «Центральная». Здесь появилась гастрономическая улица, где можно попробовать блюда кухонь мира. На площадке установили скамейки, освещение и сцену, на которой смогут выступать все желающие артисты. На открытии площадки 28, 29 и 30 июня здесь пройдет концерт музыкантов и стендаперов.
На площадке «Город поёт» открылись 11 кафе с летними площадками. Здесь можно попробовать практически любой стритфуд: бургеры, пиццу, хот-доги, вьетнамские супы, рамен, шаурму, блюда на гриле.

Самый большой павильон на площадке (40 м2) занимает сибирский стритфуд-бар «ЧумЧум». Концепт local street food успешно развивается в Новосибирске уже полтора года и известен горожанам по кафе «ЧумЧум» на Восходе. Теперь в самом центре города можно попробовать бургеры с алтайской мраморной говядиной, алтайским сыром и можжевеловым соусом (от 250 рублей), таёжный чай (от 50 рублей) и другие блюда и напитки из сибирских ингредиентов. Интерьер бара, как и блюда, аутентичный. Например, столешницы выполнены из древесины из Караканского бора.

На гастрономической улице можно будет попробовать испанские пончики чуррос в кафе Amigo, churros. Они готовятся из заварного теста в виде палочек. В отличие от традиционных чуррос в первой сибирской чуррерии их будут печь из более мягкого теста и подавать не только со сладкими, но и с сытными соусами (сырным, карри и другими). Цена за порцию — около 100 рублей. Здесь же можно попробовать бельгийский картофель фри с разными топпингами. Блюдо подается в конверте и стоит также около 100 рублей. Дополнят перекус коктейли на основе чая: газированные, ледяные, молочные.

Одним из главных героев новой площадки стал Crafty Radler (Крафти Радлер) — путешественник и морячок, который знает тысячи историй о дальних странствиях и всегда рад видеть гостей. В баре, названном в честь Крафти, создана атмосфера гаражных посиделок с друзьями. Здесь можно заказать фритюрные закуски, хот-доги и бургеры. Средний чек по кухне составляет 200 рублей, с напитками — 700 рублей.

Еще один необычный гастрономический проект — кафе здорового питания Fast-Soup. Здесь можно заказать суп в хлебном стаканчике. В меню несколько видов супа: грибной, сырный, бразильский борщ-пюре, чечевичный. Цена 150 рублей. В кафе будут продаваться азиатские чаи: пуэр, гуань инь, да хун пао, габа (80 рублей) и натуральные сладости.

Что касается творческой концепции «Город поёт», организаторы делают акцент на местных коллективах, которые исполняют авторские песни или выступают со своими стендап-номерами. Одна из целей площадки — познакомить горожан и гостей города с творческим Новосибирском.
На открытии, 28, 29 и 30 июня, выступят молодые коллективы Новосибирска, в том числе группы Ave Maria, 2Sirius, FED Band, «Радионервы», «Поэзия».
В последующем на сцену будут выходить начинающие и уже известные рокеры города, такие как «Капитан Дик» и «Вомбат», ученики и выпускники консерватории, музыкального колледжа и частных музыкальных школ. Здесь будут проходить рэп-батлы и стендап-номера. В планах — выставки картин и другие арт-события.
Творческая программа будет проходить каждую пятницу, субботу и воскресенье, с 19:00 до 23:00, иногда с 17:00 до 24:00.

Подать заявку на выступление можно по телефону 8-913-919-59-52, электронной почте hotel_nsk9@maria-ra.ru или в группе «ВКонтакте» «Центральная сцена».